Südü çox, əti ləzzətlidir - HACIQABULDA TƏSƏRRÜFATI YARADILIB
Hacıqabul rayonunun Meyniman kəndində yaşayan Cavid Mürvətli baxımı asan olan və çox gəlir gətirən Hələb keçisi təsərrüfatı yaratmaqla, iki il ərzində keçilərin sayını dörd dəfədən çox artıraraq 45 başa çatdırıb.
Həm xarici görkəminə və həm də digər xüsusiyyətlərinə görə yerli keçilərdən fərqlənən Hələb keçilərinin əti və südü çox qiymətlidir.
Hələb keçisinin əsas xüsusiyyəti 2-5 litr süd verməsidir. Keçi südü ana südünə ən yaxın süddür və buna görə də bahadır. İldə iki dəfə bala verir, bəzən 1, ya da 4 bala verən keçilər də olur.
Bu keçilər kəskin istilərə və mənfi 10 dərəcəyə qədər olan iqlim şəraitinə davamlıdır, əsasən südünə görə saxlanılır. Hələb keçisinin südü Avropa keçilərinin südündən yağlılığına görə 2 dəfə artıq, 5,9 faizə qədər yağlı ola bilir. Əlbəttə, bu qidalanmadan və laktasiya dövründən asılı ola bilir. Əti də çox ləzzətlidir.
Heyvanları Azərbaycan bazarında 500 manat civarında əldə etmək olur. Südü pərakəndə halda 3 manata, topdan isə 2-2,5 manata satılır. Yay aylarında keçinin südünü əsasən dondurma hazırlayanlar alır. Həmçinin pendir düzəltmək də olur.
Hələb keçilərinin qulaqları digərləri ilə müqayisədə daha uzundur. Uzun və nazik qulaqlar vasitəsilə beyinə gedən qan sirkulyasiya olaraq soyuyur və istilərdə keçilərin başının soyuq saxlanmasına xidmət edir. Burunlarının donqar olması isə nəfəsalmanı asanlaşdırır.


© Azərtac
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 3 ay sonra
-
2 həftə sonra
Vergi güzəştləri, güclü infrastruktur, hazır istehsal sahələri – hamısı bir ünvanda
- 20 d. əvvəl
-
- 23 d. əvvəl
-
38 d. əvvəl
Bir Azərbaycanın ilk tələbə-texnologiya festivalı – Spark ’26- ya qeydiyyatı açıq elan edir ®
- 45 d. əvvəl
-
1 saat əvvəl
Qarğıdalı sahələrinin sığortası başa çatır – SON 3 GÜN! – ŞƏRTLƏR, MƏBLƏĞLƏR
-
1 saat əvvəl
Azərbaycan dövləti 2-ci yarımildə borcunu 3,8 milyard manat artırmağı planlaşdırır
- 1 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Nissan Qashqai e-POWER nailiyyətlərinə yeni Guinness World Records™ rekordunu əlavə edir
-
2 saat əvvəl
Xalq Bank müştərilərinə illik 10,5%-dək gəlir əldə etmək imkanı yaradır
-
4 saat əvvəl
“FERRUM Kapital” 14%-lik istiqrazlarla 1 milyon manat cəlb edir
Son Xəbərlər
İş elanlarına bax - azvak.az
Vergi güzəştləri, güclü infrastruktur, hazır istehsal sahələri – hamısı bir ünvanda
Azərbaycan daha az buğdaya daha çox pul ödəyib
Dolların sabah üçün rəsmi məzənnəsi müəyyən edilib
Bir sıra proqnozlar yenilənib
“75/25 Şok yay” kampaniyası davam edir ®
Ən çox oxunanlar
Nissan Qashqai e-POWER nailiyyətlərinə yeni Guinness World Records™ rekordunu əlavə edir
“FERRUM Kapital” 14%-lik istiqrazlarla 1 milyon manat cəlb edir
Maliyyə Nazirliyi büdcə proqnozunu yenilədi: ilin sonunda kəsir 1,5 milyard manata düşə bilər
Avqustun 19-da gözlənilən hava şəraiti
Azər Türk Bank və “YAŞAT” Fondu birgə əməkdaşlıq sənədi imzaladı
Məşhur jurnal yeni 100 manatlıqdan yazdı: “iqtisadiyyat və inkişafın milli ifadəsi”










.png)








