Südü çox, əti ləzzətlidir - HACIQABULDA TƏSƏRRÜFATI YARADILIB
Hacıqabul rayonunun Meyniman kəndində yaşayan Cavid Mürvətli baxımı asan olan və çox gəlir gətirən Hələb keçisi təsərrüfatı yaratmaqla, iki il ərzində keçilərin sayını dörd dəfədən çox artıraraq 45 başa çatdırıb.
Həm xarici görkəminə və həm də digər xüsusiyyətlərinə görə yerli keçilərdən fərqlənən Hələb keçilərinin əti və südü çox qiymətlidir.
Hələb keçisinin əsas xüsusiyyəti 2-5 litr süd verməsidir. Keçi südü ana südünə ən yaxın süddür və buna görə də bahadır. İldə iki dəfə bala verir, bəzən 1, ya da 4 bala verən keçilər də olur.
Bu keçilər kəskin istilərə və mənfi 10 dərəcəyə qədər olan iqlim şəraitinə davamlıdır, əsasən südünə görə saxlanılır. Hələb keçisinin südü Avropa keçilərinin südündən yağlılığına görə 2 dəfə artıq, 5,9 faizə qədər yağlı ola bilir. Əlbəttə, bu qidalanmadan və laktasiya dövründən asılı ola bilir. Əti də çox ləzzətlidir.
Heyvanları Azərbaycan bazarında 500 manat civarında əldə etmək olur. Südü pərakəndə halda 3 manata, topdan isə 2-2,5 manata satılır. Yay aylarında keçinin südünü əsasən dondurma hazırlayanlar alır. Həmçinin pendir düzəltmək də olur.
Hələb keçilərinin qulaqları digərləri ilə müqayisədə daha uzundur. Uzun və nazik qulaqlar vasitəsilə beyinə gedən qan sirkulyasiya olaraq soyuyur və istilərdə keçilərin başının soyuq saxlanmasına xidmət edir. Burunlarının donqar olması isə nəfəsalmanı asanlaşdırır.
© Azərtac
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 2 həftə sonra
- 9 saat əvvəl
-
9 saat əvvəl
AZCON Holding və özəl investor anlaşdı - Birgə şirkət yaradılacaq, 10-a yaxın gəmi inşa ediləcək
-
-
12 saat əvvəl
Əhalinin icbari tibbi sığortası sahəsində səlahiyyətlər bu Nazirliyə həvalə edildi - FƏRMAN
-
12 saat əvvəl
Əmək və əhalinin sosial müdafiəsi nazirinin müavinlərinin sayı artırılıb
-
12 saat əvvəl
Sığortaolunanların dərman və tibb vasitələrlə təmin edilməsi üzrə öhdəlikləri TƏBİB-ə keçir
- 13 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Avropa Mərkəzi Bankı İran müharibəsi fonunda faizlərini dəyişmədi
- 13 saat əvvəl
-
14 saat əvvəl
ABB istiqrazlarına sifarişlərin 97%-i tətbiq üzərindən edilib
-
14 saat əvvəl
Bankın 10 milyon manatlıq istiqrazlarına 503 investordan 587 sifariş
-
14 saat əvvəl
Unibank Qlobal Pul Həftəsi çərçivəsində məktəblilər üçün tədbir keçirib
Son Xəbərlər
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
Tramp: Netanyahuya İranın enerji obyektlərini vurma dedim
AZCON Holding və özəl investor anlaşdı - Birgə şirkət yaradılacaq, 10-a yaxın gəmi inşa ediləcək
Sığortaolunanların dərman və tibb vasitələrlə təmin edilməsi üzrə öhdəlikləri TƏBİB-ə keçir
Avropa Mərkəzi Bankı İran müharibəsi fonunda faizlərini dəyişmədi
Bankın Gəncədə 2-ci filialı fəaliyyətə başladı
Ən çox oxunanlar
ABB istiqrazlarına sifarişlərin 97%-i tətbiq üzərindən edilib
Bankın 10 milyon manatlıq istiqrazlarına 503 investordan 587 sifariş
ABB istiqrazlarına abunə yazılışı başa çatıb - Sifarişlər təklifi 5 dəfə üstələyib, 503 fiziki şəxs əldə edib
Dolların 31 Mart üçün rəsmi məzənnəsi müəyyən olunub
Lizinq şirkətinin 15 % gəir təklif edən istiqrazlarına abunə yazılışı başlayır - TARİX
ABB-eSİM xidməti istifadəyə verildi!
İsveçrə Mərkəzi Bankı faiz dərəcəsini “sıfır”da saxladı
SON XƏBƏRLƏR
- 2 həftə sonra
- 9 saat əvvəl
-
9 saat əvvəl
AZCON Holding və özəl investor anlaşdı - Birgə şirkət yaradılacaq, 10-a yaxın gəmi inşa ediləcək
-
-
12 saat əvvəl
Əhalinin icbari tibbi sığortası sahəsində səlahiyyətlər bu Nazirliyə həvalə edildi - FƏRMAN
-
12 saat əvvəl
Əmək və əhalinin sosial müdafiəsi nazirinin müavinlərinin sayı artırılıb
-
12 saat əvvəl
Sığortaolunanların dərman və tibb vasitələrlə təmin edilməsi üzrə öhdəlikləri TƏBİB-ə keçir
- 13 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Avropa Mərkəzi Bankı İran müharibəsi fonunda faizlərini dəyişmədi
- 13 saat əvvəl
-
14 saat əvvəl
ABB istiqrazlarına sifarişlərin 97%-i tətbiq üzərindən edilib
-
14 saat əvvəl
Bankın 10 milyon manatlıq istiqrazlarına 503 investordan 587 sifariş
-
14 saat əvvəl
Unibank Qlobal Pul Həftəsi çərçivəsində məktəblilər üçün tədbir keçirib