Azərbaycan şirkəti nadir göbələyin ixracını planlaşdırır

Yeni yaradılmış və hazırda ilbiz ixracına hazırlaşan "Azdelikates-Alfa" MMC-nin fəaliyyəti genişləndiriləcək.
Şirkətin təsisçilərindən biri Emin Hacıyev “Marja”ya bildirib ki, yaxın gələcəkdə meşələrdə bitən dadlı “quzuqarnı” göbələyinin yığılması və ixracı planlaşdırılır.
İlbiz ixracı ilə az sayda ölkə məşğul olur. Bu ildən Azərbaycan da ilbiz ixrac edən ölkələr karvanına qoşulacaqdır. 2017-ci ilin əvvəlində yaradılmış "Azdelikates-Alfa" MMC adlı şirkət ilbiz ixracına başlayacaqdır.
Daha ətraflı: http://marja.az/news/7497
Çoxunuzun adını belə eşitmədiyi, el arasında quzuqarnı adlanan göbələyin yığım mövsümüdür. Bu nadir göbələyi şimal rayonlarının meşəliklərindən mart ayının ikinci ongünlüyündən başlayaraq toplamaq olar. Cəmi 20-25 gün ərzində yetişən quzuqarnını aprelin ortalarınadək yığmaq mümkündür. Göbələyin yığılması zövqlü məşğuliyyət olsa da, öz çətinliyi də var. Bir gün ərzində meşədən maksimum 4-5 kiloqram toplamaq olar. Qeyd edək ki, quzuqarnının bir kiloqramı 10-15 manata satılır.
Quzuqarnı dadına və tərkibindəki vitaminlərin zənginliyinə görə digər göbələklərdən fərqlənir. Bu göbələyin zəhərlisinə rast gəlinmir. Yemək üçün hazırlanması isə çox sadədir. İsti su ilə yuyulub təmizləndikdən sonra yumurta ilə qarışdırılaraq bişirilir. Bundan başqa, çöl şəraitində quzuqarnını şişə çəkib kababını da hazırlamaq mümkündür.
Marja.az-ın WhatsApp kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm xəbərlər üçün Marja.az
Müştərilərin xəbərləri

"Prime Cotton"dan Azərbaycanda bir ilk - Pima pambıqdan bazarda 3 dəfə yüksək qiymətə satılan iplik istehsal etdi
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
-
12 saat əvvəl
Bakıdan regionlara gedən müntəzəm marşrut avtobuslarının 30 %-i yenilənib - 92 yeni avtobus
- 13 saat əvvəl
-
-
13 saat əvvəl
"Azər-Türk Bank"ın səhmlərinin SOCAR-a ötürülməsi yekunlaşıb
- 13 saat əvvəl
- 14 saat əvvəl
- 15 saat əvvəl
- 15 saat əvvəl
- 15 saat əvvəl
-
15 saat əvvəl
Samsung şirkəti Tesla üçün çiplər istehsal edəcək - 16,5 MİLYARD DOLLARLIQ MÜQAVİLƏ
- 16 saat əvvəl
-
17 saat əvvəl
Haker hücumu nəticəsində "Aeroflot"un fəaliyyəti iflic olub, cinayət işi başlanıb
Son Xəbərlər

Bakıdan regionlara gedən müntəzəm marşrut avtobuslarının 30 %-i yenilənib - 92 yeni avtobus

Sentyabrın sonunadək Bakıya 200 yeni avtobus gətiriləcək

"Azər-Türk Bank"ın səhmlərinin SOCAR-a ötürülməsi yekunlaşıb

Həyat sığortası sadəcə böyüklər üçün deyil!

"Bu, Serbiyaya Azərbaycan qazı almağa imkan verəcək"

Samsung şirkəti Tesla üçün çiplər istehsal edəcək - 16,5 MİLYARD DOLLARLIQ MÜQAVİLƏ

Azərbaycanda Komplayens Assosiasiyası yaradıldı
Ən çox oxunanlar

Sabahın hava proqnozu açıqlanıb

Mərkəzi Bank emissiya prospektləri ilə bağlı təlimatlar hazırlayıb

2025-ci ildə “Startap” şəhadətnaməsi almış KOB subyektlərinin əksəriyyəti mikro sahibkarlardır
