Çörəyə vurulan qatqı maddələrinin tərkibində GMO var
Çörək bişirilən zaman istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində genetik modifikasiya olunmuş (GMO) məhsullar mövcuddur.
“Marja” xəbər verir ki, Türkiyədə çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO olması gündəmdədir.
Qida mühəndisiləri çörək istehsalında GMO-lu qatqı maddələrindən istifadə edildiyini iddia ediblər. İddianın həqiqət olub-olmadığını öyrənmək üçün qatqı maddəsi laboratoriyaya göndərilib.
2 gün davam edən test prosesinin ardından qida mühəndislərinin iddiaları təsdiqlənib. Test mərkəzindən verilən rəyə görə, çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO maddə var:
"Aparılan analiz nəticəsində qatqı maddələrində GMO (35S,NOS,FMV) müəyyən edilmişdir".
Unda və ya çörəkdə qatqı maddələri aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilir:
-Qida dəyərini artırmaq,
-Çörəyin rəf ömrünü uzatmaq,
-Çörəyn həcmini artırmaq, quruluş yaratmaq
-Dad və ətir təmin etmək,
-Zərərli mikroorqanizm inkişafını qarşısını almaq,
-Rəng və cazibə artırmaq məqsədi ilə.
Bəzən çörək bişirilərkən soya unu da istifadə edilir:
-Xəmir və çörəyin rəngi ağarır,
- Xəmirin müqaviməti artır,
- Unun su saxlama qabiliyyəti artır,
- Çörək həcmi ilə qidalanma dəyəri artır.
Qeyd edək ki, soyaların böyük bir hissəsi genetik modifikasiya olunmuşdur (GMO).
Müştərilərin xəbərləri
.jpg)
SON XƏBƏRLƏR
- 11 d. əvvəl
-
13 d. əvvəl
"Moody’s": Azərbaycanın bank sektoru xarici şoklara qarşı həssaslığını azaldıb
-
48 d. əvvəl
“Gəncə Təmir Quraşdırma”nın istifadəyə yararsız əmlakı silinir
-
- 1 saat əvvəl
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
İran Prezidentinin Azərbaycana səfəri bu həftə planlaşdırılır
-
1 saat əvvəl
"Bitki sağlamlığı haqqında” qanun layihəsinin Milli Məclisə təqdim ediləcəyi vaxt məlum olub
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Sahibkarların “yaşıl layihə”ləri üçün 450 min manat qrant ayrılıb
-
2 saat əvvəl
Milli Depozit Mərkəzi “Elektron müraciət sistemi”ni istifadəyə verdi
-
2 saat əvvəl
Bakıda "VMF"dən saat oğurlayan Çin vətəndaşlarına hökm oxunub
- 3 saat əvvəl
Son Xəbərlər
“Abi” otelinin fəaliyyəti dayandırılıb
"Anbar və qida istehsalı sexinin 360 kvadratmetri yanıb"
Sabah hava yağmursuz keçəcək
İran Prezidentinin Azərbaycana səfəri bu həftə planlaşdırılır
.jpg)
Azercell və UiPath biznesin avtomatlaşdırılması və süni intellektin tətbiqi sahəsində əməkdaşlığa başlayır
Bakıda "VMF"dən saat oğurlayan Çin vətəndaşlarına hökm oxunub
Roma Papası vəfat edib
Ən çox oxunanlar
Qlobal bazarlarda son vəziyyət - GÜNƏ BAXIŞ
.jpg)
Mayın 1-dən “e-bülleten” sisteminə keçilir
“SİMA KYC Videoyazı” həlli istifadəyə verildi
Siberian Wellness yeni ətir kolleksiyasını Bakıda təqdim etdi
Qızılın qiymətində daha bir rekord
Rəsmi məzənnələr açıqlandı
SON XƏBƏRLƏR
- 11 d. əvvəl
-
13 d. əvvəl
"Moody’s": Azərbaycanın bank sektoru xarici şoklara qarşı həssaslığını azaldıb
-
48 d. əvvəl
“Gəncə Təmir Quraşdırma”nın istifadəyə yararsız əmlakı silinir
-
- 1 saat əvvəl
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
İran Prezidentinin Azərbaycana səfəri bu həftə planlaşdırılır
-
1 saat əvvəl
"Bitki sağlamlığı haqqında” qanun layihəsinin Milli Məclisə təqdim ediləcəyi vaxt məlum olub
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Sahibkarların “yaşıl layihə”ləri üçün 450 min manat qrant ayrılıb
-
2 saat əvvəl
Milli Depozit Mərkəzi “Elektron müraciət sistemi”ni istifadəyə verdi
-
2 saat əvvəl
Bakıda "VMF"dən saat oğurlayan Çin vətəndaşlarına hökm oxunub
- 3 saat əvvəl