Çörəyə vurulan qatqı maddələrinin tərkibində GMO var
Çörək bişirilən zaman istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində genetik modifikasiya olunmuş (GMO) məhsullar mövcuddur.
“Marja” xəbər verir ki, Türkiyədə çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO olması gündəmdədir.
Qida mühəndisiləri çörək istehsalında GMO-lu qatqı maddələrindən istifadə edildiyini iddia ediblər. İddianın həqiqət olub-olmadığını öyrənmək üçün qatqı maddəsi laboratoriyaya göndərilib.
2 gün davam edən test prosesinin ardından qida mühəndislərinin iddiaları təsdiqlənib. Test mərkəzindən verilən rəyə görə, çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO maddə var:
"Aparılan analiz nəticəsində qatqı maddələrində GMO (35S,NOS,FMV) müəyyən edilmişdir".
Unda və ya çörəkdə qatqı maddələri aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilir:
-Qida dəyərini artırmaq,
-Çörəyin rəf ömrünü uzatmaq,
-Çörəyn həcmini artırmaq, quruluş yaratmaq
-Dad və ətir təmin etmək,
-Zərərli mikroorqanizm inkişafını qarşısını almaq,
-Rəng və cazibə artırmaq məqsədi ilə.
Bəzən çörək bişirilərkən soya unu da istifadə edilir:
-Xəmir və çörəyin rəngi ağarır,
- Xəmirin müqaviməti artır,
- Unun su saxlama qabiliyyəti artır,
- Çörək həcmi ilə qidalanma dəyəri artır.
Qeyd edək ki, soyaların böyük bir hissəsi genetik modifikasiya olunmuşdur (GMO).
Marja.az-ın Telegram kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm xəbərlər üçün Marja.az
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 51 d. əvvəl
-
1 saat əvvəl
Avtobus marşrutları üzrə müsabiqələrin qalibləri məlum oldu - SİYAHI
-
-
1 saat əvvəl
Su filtrlərinin istehsalı müəssisəsi fəaliyyətə başlayıb - PREZİDENT MÜƏSSİSƏDƏ OLUB
-
1 saat əvvəl
ADA Universiteti və Bank of Baku “Mini-MBA” proqramı uğurla yekunlaşdı
-
1 saat əvvəl
Prezident “Taşobası” şirkətinin pambıq emalı zavodunun fəaliyyəti ilə tanış olub
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Futbol və əyləncə bir arada – “CityNet TV”dən “Digiturk” paketinə xüsusi endirim!
-
2 saat əvvəl
İlham Əliyev Sabirabadda - aqrokimyəvi vasitələrin istehsalı müəssisəsinin fəaliyyəti ilə tanış olub
- 2 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
- 3 saat əvvəl
Son Xəbərlər
İmişlidə 33 milyon manatlıq müəssisə istifadəyə verildi
Avtobus marşrutları üzrə müsabiqələrin qalibləri məlum oldu - SİYAHI
Su filtrlərinin istehsalı müəssisəsi fəaliyyətə başlayıb - PREZİDENT MÜƏSSİSƏDƏ OLUB
Prezident “Azera Toxumçuluq” şirkətinin müəssisəsində oldu
İlham Əliyev Sabirabadda - aqrokimyəvi vasitələrin istehsalı müəssisəsinin fəaliyyəti ilə tanış olub
Bankların xalis mənfəəti 10 faizə yaxın artıb
Ən çox oxunanlar
Bank sektorunda son vəziyyət - YENİ RƏQƏMLƏR AÇIQLANDI
Dünya şəkər bazarında qiymətlər kəskin enməkdə davam edir
Azərbaycan neftinin son qiyməti
"1 trilyon dollarlıq kompensasiya paketi təsdiqlənməsə Elon Musk Tesla-dan ayrıla bilər"
Rəsmi məzənnələr açıqlandı
Amazon 30 minədək iş yerini ixtisar etməyi planlaşdırır
Qızılın qiyməti 4 min dollardan da aşağı düşdü
49 və 515 nömrəli avtobus marşrutları müsabiqəyə çıxarıldı
.jpg)
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 51 d. əvvəl
-
1 saat əvvəl
Avtobus marşrutları üzrə müsabiqələrin qalibləri məlum oldu - SİYAHI
-
-
1 saat əvvəl
Su filtrlərinin istehsalı müəssisəsi fəaliyyətə başlayıb - PREZİDENT MÜƏSSİSƏDƏ OLUB
-
1 saat əvvəl
ADA Universiteti və Bank of Baku “Mini-MBA” proqramı uğurla yekunlaşdı
-
1 saat əvvəl
Prezident “Taşobası” şirkətinin pambıq emalı zavodunun fəaliyyəti ilə tanış olub
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Futbol və əyləncə bir arada – “CityNet TV”dən “Digiturk” paketinə xüsusi endirim!
-
2 saat əvvəl
İlham Əliyev Sabirabadda - aqrokimyəvi vasitələrin istehsalı müəssisəsinin fəaliyyəti ilə tanış olub
- 2 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
- 3 saat əvvəl