"Böyük 40 manata, kiçik isə 25 manata satılır"
Astaranın Pensər kəndi qədim tarixə malikdir. Bu kənd tarixi ilə yanaşı, sakinlərinin peşəsi ilə də məşhurlaşıb. Bu peşə isə ağır zəhmət tələb edən təndir düzəldilməsidir. Hətta kənddə qədim tarixə malik “Təndirkəsənlər” məhəlləsi də var. Məhəllə sakinlərinin hamısı eyni peşənin sahibləridir - saxsı materialdan təndir düzəldirlər və gündəlik qazanclarını düzətldikləri təndiri satmaqla əldə edirlər.
Pensər kəndinin ustalarının düzəltdikləri təndirlər digərlərindən fərqlənir. Sarı gil və narın çay qumunun qarışığından hazırlanan bu təndirlər nazik və yüngül olması ilə diqqəti cəlb edir.
Kənddə təndir düzəldən ailələrdən biri də Elşən Hüseynovun ailəsidir. Təndirçinin sözlərinə görə, əvvəllər babası, sonra atası, indi isə özü ailəsi ilə birlikdə təndir hazırlamaqla çörək pulu qazanır: “Azərbaycanda bir dənə təndir məhəlləsi varsa, o da bizim məhəllədədir. Bizim atamız, babamız da bu işlə məşğul olublar. Ona görə əvvəldən də elə bu məhəllədə təndir düzəldənlər məskunlaşıb. Bizim çörəyimiz təndirdən çıxır”.
Təndiri yayda iki günə hazır etmək mümkündür, qışda isə bu iş bir həftəyə başa gəlir. Ölçüləri sifarişçinin istəyindən asılı olaraq dəyişir. Böyük təndir 40 manata, kiçik təndir isə 25 manata satılır. “Müxtəlif növ torpaqlar olur - qara, qumlu... Təndiri isə sarı palçıqdan düzəldirik. O, da əziyyətlə tapılır”, - deyə usta bildirib.
“Təndirkəsənlər” məhəlləsində böyükdən tutmuş kiçiyə kimi hər kəs bu işlə sevə-sevə məşğul olur. Gənc usta sevinir ki, gələcəkdə bu sənətini ailəsində davam etdirən var: “Bir oğlum var. Görürəm ki, onun da bu işə həvəsi var. Bu sənət çox güman ki, itməyəcək, davam edəcək”.
Pensər kəndində 50-dək ailə dolanışığını təndir hazırlayıb satmaqla təmin edir. Çörəyini təndirdən çıxaran bu sənətkarlar ölkənin müxtəlif rayonlarından da sifarişlər alırlar.
Azərtac
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 3 həftə sonra
-
6 gün sonra
Azər Türk Bank istehlak kreditləri kampaniyasının müddətini daha sərfəli şərtlərlə uzatdı
- 6 gün sonra
-
- 3 gün sonra
- 37 d. əvvəl
-
1 saat əvvəl
“Qaradağ Şüşə Zavodu” özəlləşdirilib - ZAVODU ALAN ŞİRKƏTİN ADI AÇIQLANDI
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
Azərbaycanda “Polygraf Labs” mərkəzi yaradılacaq – 200 yeni iş yeri açılacaq
- 1 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Dövlət büdcəsinin 73 milyon manatı 4 bankda depozitə yerləşdirilib
- 3 saat əvvəl
-
3 saat əvvəl
Universitetə getmədən diplom almaq istəyənlərin nəzərinə: Diplomunuz tanınmaya bilər
Son Xəbərlər
İş elanlarına bax - azvak.az
Azər Türk Bank istehlak kreditləri kampaniyasının müddətini daha sərfəli şərtlərlə uzatdı
Pul lazımdır? - 500 MANAT ÜÇÜN AYDA 25 MANAT ÖDƏ ®
Təhsil işçiləri üçün sərfəli kredit kampaniyası başladı
“M.J. Financial Services BOKT”ın istiqrazlarına 52 investor 54 sifariş təqdim edib - HƏRRACIN NƏTİCƏSİ
Ən çox oxunanlar
Dövlət büdcəsinin 73 milyon manatı 4 bankda depozitə yerləşdirilib
Universitet tələbələri investorlar qarşısında: "SABAH.academy" 6-cı "University Demo Day" tədbirini keçirib
Universitetə getmədən diplom almaq istəyənlərin nəzərinə: Diplomunuz tanınmaya bilər
Bakcell və Gənclər Fondu "İnnovasiya və Süni İntellekt" üzrə təqaüd proqramının qalibləri ilə görüş keçirib
İyulun 11-də gözlənilən hava şəraiti
Azərbaycanın xarici dövlət borcu 8%-ə yaxın azalıb
Azərbaycan iqtisadiyyatı ilk yarımildə 0,8% böyüyüb
Dövlət büdcəsinə ödəniş et, cinayət məsuliyyətindən azad ol
SON XƏBƏRLƏR
- 3 həftə sonra
-
6 gün sonra
Azər Türk Bank istehlak kreditləri kampaniyasının müddətini daha sərfəli şərtlərlə uzatdı
- 6 gün sonra
-
- 3 gün sonra
- 37 d. əvvəl
-
1 saat əvvəl
“Qaradağ Şüşə Zavodu” özəlləşdirilib - ZAVODU ALAN ŞİRKƏTİN ADI AÇIQLANDI
- 1 saat əvvəl
-
1 saat əvvəl
Azərbaycanda “Polygraf Labs” mərkəzi yaradılacaq – 200 yeni iş yeri açılacaq
- 1 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
Dövlət büdcəsinin 73 milyon manatı 4 bankda depozitə yerləşdirilib
- 3 saat əvvəl
-
3 saat əvvəl
Universitetə getmədən diplom almaq istəyənlərin nəzərinə: Diplomunuz tanınmaya bilər