"Bu il emal müəssisələri bir kiloqram yaşıl çayı 1 manat 10 qəpiyə qəbul edib"
Astara rayon sakini Şinanaz İdrisova çayçı ailəsində böyüyüb. Ata və anası bu sahə ilə məşğul olduğu üçün ailənin bütün qız övladları kimi, o da çayçılığın sirlərinə yiyələnib.
Şinanaz xanım hələ beşinci sinifdə oxuyarkən ilk dəfə çay yığımına başlayıb. Amma bu sevimli peşə onun təhsilinə mane olmayıb. Əksinə, hər sahədə zəhmətə qatlaşmağı öyrədib.
“Çay sahələri bizə atalarımızdan miras qalıb. Bu sevimli peşəyə 1970-ci ildən başlamışam. İşə anamla gələrdik. Evdə altı bacı idik, hamımız gedərdik çay yığmağa. Dəfələrlə qabaqcıl çayçı adını qazanmışam. İndiki kimi yadımdadır, 25 yaşım vardı, bir gündə 300 kiloqramdan çox çay yığmışdım. Bu xəbərdən sonra qəzetlərdə, jurnallarda şəkillərim çıxmağa başladı”, - deyir Şinanaz xanım.
Bütün fəsillərdə becərmə işləri üçün sahəyə gələn təcrübəli çayçı əziyyətlə keçən uzun illərin ona düzgün çay becərilməsinin bütün praktik biliklərini öyrətdiyini söyləyir: “Çayın becərilməsi çox zəhmət tələb edir. Vaxtında aqro-texniki qulluq göstərilməsə, çay kolları məhv olar. Onun üçün çayçılıqla məşğul olan adamlar çox məsuliyyətli olmalıdırlar”.
Müsahibimiz deyir ki, çayın dadlı və təravətli olması üçün ona düzgün qulluq göstərmək və dəqiq yığım aparmaq əsas şərtlərdəndir. Əks halda, çay sahəsindən gözlənilən nəticəni əldə etmək mümkün olmur.
Çayçı xanımdan bu mövsüm emal müəssisələri bir kiloqram yaşıl çayı 1 manat 10 qəpiyə qəbul edib.
Hər il bölgədə yeni çay sahələrinin salınması hamı kimi Şinanaz xanımı da sevindirir. Çünki Azərbaycan çayının ənənəvi şöhrəti yenidən özünə qayıdır.
İllik 12.99%-dən 40 000 AZN-dək zaminsiz komissiyasız kredit!
© Azərtac
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 2 ay sonra
- 4 həftə sonra
- 5 saat əvvəl
-
-
6 saat əvvəl
Azəbaycan Vyetnamın şirkətilə elektrik avtomobillərinin istehsalını müzakirə etdi
-
6 saat əvvəl
“PAŞA Bank” POS-terminallarda yeni ödəniş funksiyasını aktivləşdirdi
- 6 saat əvvəl
-
7 saat əvvəl
Bank Respublika 2025-ci ili rekord göstəricilərlə başa vurub
-
7 saat əvvəl
Sahibkarlar "EY İlin İş Adamı" adı uğrunda yarışacaq - İŞTİRAKÇILARIN ADLARI
- 7 saat əvvəl
-
7 saat əvvəl
Bank of Baku 2025-ci ili artımlar ilə başa vurub - 30,6 MİLYON MANAT XALİS MƏNFƏƏT AÇIQLADI
-
8 saat əvvəl
Azərbaycanda turizmin inkişafına dair ilk Dövlət Proqramı hazırlanıb
- 8 saat əvvəl
Son Xəbərlər
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
2026-cı ildən sıfır xərclə ticarətə başlayın
22 bank mənfəət açıqladı - SİYAHI
Dolların sabah üçün rəsmi məzənnəsi müəyyən olunub
Expressbankın depozit portfeli böyüyüb
Ən çox oxunanlar
Bank of Baku 2025-ci ili artımlar ilə başa vurub - 30,6 MİLYON MANAT XALİS MƏNFƏƏT AÇIQLADI
Azərbaycanda turizmin inkişafına dair ilk Dövlət Proqramı hazırlanıb
VTB (Azərbaycan) maliyyə nəticələrini açıqlayıb
"Ermənistan Azərbaycanın əsas hissəsi ilə Naxçıvan arasında maneəsiz əlaqəni təmin etməyə hazırdır"
Azərbaycanda Qərb Sənaye Parkı yaradılır - FƏRMAN
Geely-nin yeni flaqman modeli Galaxy M9 artıq Azərbaycanda!























