Azərbaycan şirkəti nadir göbələyin ixracını planlaşdırır

Yeni yaradılmış və hazırda ilbiz ixracına hazırlaşan "Azdelikates-Alfa" MMC-nin fəaliyyəti genişləndiriləcək.
Şirkətin təsisçilərindən biri Emin Hacıyev “Marja”ya bildirib ki, yaxın gələcəkdə meşələrdə bitən dadlı “quzuqarnı” göbələyinin yığılması və ixracı planlaşdırılır.
İlbiz ixracı ilə az sayda ölkə məşğul olur. Bu ildən Azərbaycan da ilbiz ixrac edən ölkələr karvanına qoşulacaqdır. 2017-ci ilin əvvəlində yaradılmış "Azdelikates-Alfa" MMC adlı şirkət ilbiz ixracına başlayacaqdır.
Daha ətraflı: http://marja.az/news/7497
Çoxunuzun adını belə eşitmədiyi, el arasında quzuqarnı adlanan göbələyin yığım mövsümüdür. Bu nadir göbələyi şimal rayonlarının meşəliklərindən mart ayının ikinci ongünlüyündən başlayaraq toplamaq olar. Cəmi 20-25 gün ərzində yetişən quzuqarnını aprelin ortalarınadək yığmaq mümkündür. Göbələyin yığılması zövqlü məşğuliyyət olsa da, öz çətinliyi də var. Bir gün ərzində meşədən maksimum 4-5 kiloqram toplamaq olar. Qeyd edək ki, quzuqarnının bir kiloqramı 10-15 manata satılır.
Quzuqarnı dadına və tərkibindəki vitaminlərin zənginliyinə görə digər göbələklərdən fərqlənir. Bu göbələyin zəhərlisinə rast gəlinmir. Yemək üçün hazırlanması isə çox sadədir. İsti su ilə yuyulub təmizləndikdən sonra yumurta ilə qarışdırılaraq bişirilir. Bundan başqa, çöl şəraitində quzuqarnını şişə çəkib kababını da hazırlamaq mümkündür.
Marja.az-ın WhatsApp kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm xəbərlər üçün Marja.az
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 10 saat əvvəl
-
11 saat əvvəl
Azərbaycan XİN narahatlığını ifadə edib, ABŞ və İranı diplomatiyaya üstünlük verməyə çağırıb
-
13 saat əvvəl
“Üfüq” Karyera İnkişaf Proqramının final mərhələsi keçirilib
-
-
17 saat əvvəl
ABŞ İranın Fordo nüvə obyektinə 12 bomba, İran İsrailə 27 ədəd ballistik raket atıb
- 17 saat əvvəl
-
1 gün əvvəl
Azərbaycan və Suriya xarici işlər nazirləri İstanbulda görüşüb
-
1 gün əvvəl
DTX-nın keçirdiyi əməliyyatda saxlanılan icra başçısı həbs olunub
-
1 gün əvvəl
Büdcə ssudalarının vaxtında dövlət büdcəsinə qaytarılması mexanizmi formalaşdırılır
- 1 gün əvvəl
- 1 gün əvvəl
- 1 gün əvvəl
- 1 gün əvvəl
Son Xəbərlər

İran parlamenti Hörmüz boğazının bağlanmasını dəstəkləyib

Azərbaycan XİN narahatlığını ifadə edib, ABŞ və İranı diplomatiyaya üstünlük verməyə çağırıb

“Üfüq” Karyera İnkişaf Proqramının final mərhələsi keçirilib

Azərbaycan və Suriya xarici işlər nazirləri İstanbulda görüşüb

Hesablama Palatası Dövlət Neft Fondunda yoxlama aparıb

Yerli şirkətlərin sərgisinə 30 mindən çox ziyarətçi qatılıb
Ən çox oxunanlar

Baku ID 2025 yekunlaşdı: Bakı iki gün ərzində regional innovasiya mərkəzinə çevrildi - FOTOLAR

Dolların 23 İyun üçün rəsmi məzənnəsi müəyyən olunub

Azərbaycandan quş əti və quş əti məhsulları Çinə daşına bilər

“Ay Pizza” restoranında sanitariya norma və qaydaları pozulub

Mərkəzi Bank kredit təşkilatına lisenziya verdi

İcra başçısı vəzifəsindən azad edildi

UBS hesabatı: Dollar milyonçularının ən çox artdığı ölkə Türkiyədir

Dövlət qulluqçularının orta aylıq maaşı 1971 manata çatıb
