Buğdanın yeni keyfiyyət standartı təsdiq olunub
4-cü sinif buğda birbaşa un və çörək istehsalına yaramır, 5-ci sinif buğda isə qida üçün tam yararsız sayılır
Əhalinin sağlam və keyfiyyətli un-çörək məhsulları ilə təmin edilməsi üçün xammalın keyfiyyətinin artırılmasına nəzarəti həyata keçirəcək yeni, sərtləşdirilmiş tələbləri ehtiva edən AZS 888:2020 “Buğda.Texniki şərtlər” dövlət standartı təsdiq edilib.
İqtisadiyyat Nazirliyi yanında Antiinhisar və İstehlak Bazarına Nəzarət Dövlət Xidmətndən Marja-ya daxil olmuş məlumatda bildirilir ki, Yeni standart keyfiyyətli buğdanın tədarükü (saxlanma) prosesinə nəzarəti də təmin edəcək.
Dövlət standartı İqtisadiyyat Nazirliyi yanında Antiinhisar və İstehlak Bazarına Nəzarət Dövlət Xidmətinin Azərbaycan Standartlaşdırma İnstitutu publik hüquqi şəxs tərəfindən hazırlanıb.
Buğdanın əsas keyfiyyət göstəriciləri (natura, qlüten miqdarı, düşmə ədədi, zülal və s.) unun keyfiyyət göstəricilərinə təsir edən əsas faktordur. Yeni standarta görə 1, 2 və 3-cü sinif ərzaqlıq buğda, eləcə də 4 və 5-ci sinif aşağı keyfiyyətli buğdanın keyfiyyət və təhlükəsizlik tələbləri sərtləşdirilib. 1, 2 və 3-cü sinif buğdaları çörək istehsalında istifadə olunur. 4-cü sinif buğda keyfiyyət göstəricilərinə görə birbaşa un və çörək istehsalına yaramır. Zəif buğda olduğundan daha bahalı buğda növlərinin qatılması ilə çörəkbişirmə üçün yararlı hala gətirilir. 5-ci sinif buğda isə keyfiyyət göstəricilərinə görə qida üçün tam yararsız buğda sayılır və əsasən heyvandarlıq, quşçuluq və digər sahələrdə istifadə edilir.
Standart layihəsinin müzakirəsində Kənd Təsərrufatı Nazirliyi, Səhiyyə Nazirliyi, Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyi, Fövqəladə Hallar Nazirliyi, Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin nümayəndələri iştirak ediblər. AZS 888:2020 “Buğda.Texniki şərtlər” dövlət standartı ölkə ərazisində aparılan elmi-tədqiqat işləri, beynəlxalq, Avropa və regional standartlar əsasında hazırlanıb.
Müştərilərin xəbərləri
AFAZ Keniyada keçiriləcək BIG 5 Construct Kenya 2026 sərgisində Azərbaycan Pavilyonunu təşkil edəcək
SON XƏBƏRLƏR
-
4 həftə sonra
Vergi güzəştləri, güclü infrastruktur, hazır istehsal sahələri – hamısı bir ünvanda
-
4 gün sonra
Qızıl girovunuz başqa lombarddadır? Daha sərfəli şərtlə çıxarmaq mümkündür
-
1 saat əvvəl
Naxçıvanda geniş kadr dəyişiklikləri – Üç icra başçısı təyin olundu
-
- 1 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
"Dentera" stomatologiya sektorunda bazar payını artırır: 7-ci filial istifadəyə verildi
- 3 saat əvvəl
- 4 saat əvvəl
-
4 saat əvvəl
Aylıq ödəniş 236 manatdan başlayır - MİDA yüzlərlə mənzili satışa çıxarır
-
4 saat əvvəl
AFAZ Keniyada keçiriləcək BIG 5 Construct Kenya 2026 sərgisində Azərbaycan Pavilyonunu təşkil edəcək
- 5 saat əvvəl
- 5 saat əvvəl
Son Xəbərlər
Vergi güzəştləri, güclü infrastruktur, hazır istehsal sahələri – hamısı bir ünvanda
Naxçıvanda geniş kadr dəyişiklikləri – Üç icra başçısı təyin olundu
Avqustun 5-də gözlənilən hava şəraiti
"Dentera" stomatologiya sektorunda bazar payını artırır: 7-ci filial istifadəyə verildi
Qadınların peşəkar inkişafına dəstək: Unicapital BMT-yə aid prinsiplər toplusunu imzalayan ilk investisiya şirkəti oldu
AFAZ Keniyada keçiriləcək BIG 5 Construct Kenya 2026 sərgisində Azərbaycan Pavilyonunu təşkil edəcək
Azərbaycan neftinin son qiyməti
Rəsmi məzənnələr açıqlandı
Rizvan Rzayevin şirkəti 45 milyon manat gəlir, 3,2 milyon manat xalis mənfəət əldə edib
Tramp İran rəhbərliyini ikiüzlü adlandırıb
Rezai: İran Ukraynada üç hədəfə zərbə endirməyə hazırlaşıb
“Jiquli” pivəsi antisanitar şəraitdə istehsal olunub
Bakıda iki marşrutun avtobusları YENİLƏNİR — Gedişhaqqı açıqlandı
SON XƏBƏRLƏR
-
4 həftə sonra
Vergi güzəştləri, güclü infrastruktur, hazır istehsal sahələri – hamısı bir ünvanda
-
4 gün sonra
Qızıl girovunuz başqa lombarddadır? Daha sərfəli şərtlə çıxarmaq mümkündür
-
1 saat əvvəl
Naxçıvanda geniş kadr dəyişiklikləri – Üç icra başçısı təyin olundu
-
- 1 saat əvvəl
- 2 saat əvvəl
-
2 saat əvvəl
"Dentera" stomatologiya sektorunda bazar payını artırır: 7-ci filial istifadəyə verildi
- 3 saat əvvəl
- 4 saat əvvəl
-
4 saat əvvəl
Aylıq ödəniş 236 manatdan başlayır - MİDA yüzlərlə mənzili satışa çıxarır
-
4 saat əvvəl
AFAZ Keniyada keçiriləcək BIG 5 Construct Kenya 2026 sərgisində Azərbaycan Pavilyonunu təşkil edəcək
- 5 saat əvvəl
- 5 saat əvvəl